广西哪里最好玩?

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一、广西哪里最好玩?

广西最好吃的十种小吃

环江香猪

环江香猪出产于环江毛南族自治县,历来都是当地官府敬奉朝廷的贡品,至今也还是当地居民用来款待贵客的不二之选。由于环江香猪生长在高寒山区,没有工业污染,又以山藤野薯为食,一般只有6、7公斤,肉质鲜美多汁,嫩滑非常,其中又以烤全猪最受赞誉,若能赶上一次香猪全席,绝对是一件值得炫耀的美事。

玉林猪脚粉

玉林被称为小吃之都,而其中的猪脚粉能在这里拥有众多粉丝,自然有其独到滋味。最关键的,就是猪脚的炮制,绝不是平常的卤味!煮熟的猪脚先要在油锅里炸至金黄起泡,再放到有八角、蒜米、姜糖等各种配料的卤汁里煲,最后加上滚热的烫粉,就宣告大功告成。猪脚的肥而不腻、剪粉的顺滑爽口,和着汤汁的浓香四溢,成了玉林人日常生活中不可分割的部分。

玉林肉蛋

肉蛋则是另一种出身玉林的草根食品,无论大酒店小饭馆路边摊,都有它的身影;要制作肉蛋,不仅在材料上要精选上好的小黄牛后腿肉,遵循严格的加工工艺,实际制作时也是一种体力挑战。据说需要搅打,直到掷地能反弹10-20厘米才算合格。制作完成的肉蛋洁白嫩滑、配合浓厚的大骨汤,无论下粉还是入菜,都口感一流。

梧州凉茶

梧州常年温暖多雨湿气重,民间历来有喝凉茶消暑祛湿的传统。至今已有一千五百多年历史的梧州凉茶由多种中草药熬制而成,品种繁多,常喝可以解暑生津,梧州人一般每周至少要喝上一两杯。外地人到了梧州也总是慕名品尝,以免留下遗憾。小小一杯凉茶,第一口喝到的只是草药的清苦,但有心的人总能品到生活的甘甜。

梧州龟灵膏

传说远在三国时代的梧州地界就已经存在的龟苓膏,其实是一道当地的传统药膳,它是用鹰嘴龟和土茯苓,配以多种中药材,经过长时间熬炼而成的。成品乌黑剔透,光滑柔弹,微带中药的苦感,入口清凉生津,冷冻食用更加沁人心脾。由于坊间盛传它还有美容美颜的奇效,更是深得现代女性的大力追捧。

黄姚豆腐酿

黄姚豆腐酿产于民间,美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有此物在桌,又何必鸡豚?其实如此美味却也不过是一道家常菜而已:把黄姚当地水豆腐掏烂揉碎,放入馅料捏成小包,加入黄姚豆豉文火慢煎,即可上桌。工序虽然简单,胜就胜在原汁原味,秘诀只在黄姚古镇千年古井中那一捧好水,才制得出这嫩滑的豆腐和清甜的口感。

柳州螺蛳粉

兴起于20世纪80年代初的柳州螺蛳粉经过不断的改良,现在已经俨然是柳州的经典小吃了。米粉必须要用陈年的大米制成,吃起来弹性极好;汤料是通常由螺蛳、猪骨、辣椒以及各家秘制香料熬煮而成,这样精心制作出来的米粉味道可口,再佐以劲爆的辣椒,就这样成为几代柳州人骄傲的味觉记忆。

南宁粉饺

南宁粉饺是极具南宁代表性的食品,以米粉作皮,富有弹性;瘦肉和马蹄剁碎作馅,鲜香清爽,外形还很有些南方饺子的风范。等到蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,洒些许油星,便是一味美食--粉饺了。许多南宁人从外地回来,一定还要找回最正宗的一家,过足那种舌尖上念念不忘的瘾。

南宁老友粉

都说南宁的粉品种最多,不过,老友粉始终是其中的金字招牌,独领风骚。辣椒、酸笋、豆豉、肉片,猛火爆炒,滚汤入粉,夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。无论身份贵贱,要想吃到最正宗的滋味,就都只能在拥挤的小粉摊里一起汗流浃背,欲罢不能。南宁人总是说:几天不吃老友粉,就像很久不见老朋友一样!

桂林米粉

桂林米粉声名远播,如今更是在南方各大城市落地开花。它的历史可以追溯到秦朝。在桂林米粉制作过程中,卤水最为关键。材料,时机,火候,无一不影响着卤水的质量。真正的好卤水,色泽浓郁、过齿留香。淋上卤水、香油,配以黄的炸花生、绿的葱花香菜、红的辣椒,味重的拍两瓣蒜,贪心的加上卤蛋、油条,光是这过程,都让人等不及地满口生津。

二、东兴镇的介绍

东兴镇地处桂西北九方大山西麓,位于环江毛南族自治县东北部,东与融水县、罗城县接壤,西与本县明伦镇毗邻,南面、北面分别与长美乡、龙岩乡相邻,总面积490平方公里。全镇有1个居委会和10个村委会,255个自然屯199个村民小组,有壮、瑶、毛南、水、侗、苗和仫佬等7个少数民族,2003年总人口2.19万多人。东兴镇积极调整农业产业结构,沿河村种桑养蚕,山区村种竹种木,全镇大力养殖香猪、菜牛。随着大开发热潮的迅猛发展,东兴镇有建材、香猪加工、野菜加工、木材加工等30多家企业,住宅租赁、汽车运输、商业、饮食,服务、旅游等第三产业方兴未艾。全镇农业总产值7148万元,预计财政总收入217万元,农民均收入1320元。

三、黔南州具体属于哪里?

黔南布依族苗族自治州      位于贵州省中南部,东与黔东南州相连,南与广西壮族自治区毗邻,西与安顺市、黔西南州接壤,北靠省会贵阳市。是多民族聚居地。全州辖12县市,面积26197平方公里,有汉、布依、苗、水、壮、侗、毛南、仡佬等37个民族。

自治州成立于1956年8月8日,首府所在地为都匀市。

黔南州旅游

荔波樟江风景名胜区

荔波樟江风景名胜区位于贵州省南端的荔波县境内,毗邻广西环江、南丹县。处在桂林——贵阳——昆明的三角旅游空白区内。风景区总面积273.1平方公里,由小七孔景区、大七孔景区、水春河景区和樟江风光带组成。

贵州茂兰国家级自然保护区贵州茂兰自然保护区位于黔南布依族苗族自治州荔波县南部,与广西壮族自治区接壤,毗邻广西木伦国家级自然保护区。茂兰保护区为森林生态系统类型自然保护区,主要保护对象为中亚热带喀斯特森林生态系统和珍稀濒危野生动植物。

大黄果树旅游圈:包括安顺独特雄奇的自然景观和多姿多彩的民族民俗文化,涵盖天星桥、郎宫、龙宫、格凸河、关岭国家古生物地质公园、地球大裂缝-花江大峡谷、天龙屯堡、云峰屯堡,及正在开发的多个旅游民族村寨,面积达120多平方公里。

蛤蚌河景区

蛤蚌河景区座落在福泉云雾山省级森林公园内,面积约42平方公里。

金海雪山景区

景区坐落在贵定县盘江镇音寨村,万亩金黄的油菜花好似金海,千顷雪白的李花、梨花就像雪山,它们交相辉映,被人们形象地誉为“金海雪山”。被评为“中国10大最美油菜花海”。金海雪山景区距离贵阳70余公里,景区内的音寨村是有着600多年历史的布依族村寨,被称为“中华布依第一寨”。

金海雪山内的四季花谷景区,占地1000多亩。景区主要以郁金香、风信子、冰岛虞美人等50余个品种的鲜花构成,是一个以花卉为观赏为主题,集吃、住、行、游、购、娱为一体的旅游度假景区。

参考资料

360百科: