广东肇庆的好吃的特产是什么?

日期: 栏目:一日游 浏览:0 评论:0

一、广东肇庆的好吃的特产是什么?

裹蒸粽:肇庆的粽子很有特色,它的叶子是肇庆特有的,所以味道是其他地方的粽子所无法比拟的,咬下去,热腾腾,软滑滑的,令人回味的是那肉汁经过长时间的熬煮,已被糯米吸收渗透,入口肥而不腻、油润甘香,慢慢地让其在舌间蠕动,主味蕾充分品味粽子的鲜、香、润、滑,好吃得食人欲不能罢,肇庆市面上卖的裹蒸粽品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,价格由三元由十多元不等。

怀集燕窝:燕窝分三大类:白色官燕(白燕)、毛燕和血燕,其中官燕为燕窝中的上品。怀集燕岩出产的燕窝以官燕为主,含有丰富的磷、铁、钙和蛋白质、有化痰止咳、养肺、调理的功效。

特别提示:端砚与端粽是肇庆最突出的特产,端,即端州的简称。端州是肇庆的政府所在地!文人到肇庆不买端砚就等于没有到肇庆。当然以下的也是肇庆的特产。谢谢!

燕岩的金丝燕窝 怀集二宝:金丝燕和金丝窝 肇庆“三奇、八宝”与肇庆土特产 沙浦:广东最大肇实集散地

端溪石美涌紫云 名人与四会沙糖桔

竹雕走进肇庆工艺市场 【星岩蛋花】 【肇庆草席】

四会柑香飘四海 鼎湖举行特产行业协会仪式

肇庆那闻名于世珍宝--端砚 产量极少的文鲤和麦溪鲤

放养于溪边竹林下的封开杏花鸡 名山名茶:鼎湖山茶饼

怀集燕窝和金丝燕窝酒 柑中之珍品:德庆贡柑

肇庆莲藕和糖莲藕 鼎湖山的特产--紫背天葵

土特产品:何首乌 四大南药之一:德庆巴戟

难得的滋补佳品:肇实 四大名砚之首-端砚

传统食品:肇庆裹蒸 肇庆七星岩独有蜂蜜

七星剑花和七星蛋花

二、肇慶有什麽好玩的?

两大景点是鼎湖山和七星岩。要玩得从容一点就要至少一个周末。

现在新开发的景点很多,各县都有至少一个特色景点,构成所谓的岭南山水画廊。玩遍要用一个黄金周。

值得推荐的是德庆蟠龙山景区,漂流很好玩;还有岭南水乡,一个古老的村落“金林水乡”,合计可以玩一个周末。

东莞到肇庆坐汽车大概要50元左右。

三、关于鼎湖山的资料

鼎湖山面积1133公顷,最高处的鸡笼山顶高1000.3米,从山麓到山顶依次分布着沟谷雨林、常绿阔林、亚热带季风常绿阔叶林等森林类型。而保存较好的南亚热带森林典型的地带性常绿阔叶林是有400多年历史的原始森林。鼎湖山因其特殊的研究价值闻名海内外,被眷为华南生物种类的“基因储存库”和“活的自然博物馆”。

这里有野生高等植物1843种,栽培植物534种,其中珍稀濒危的国家重点保护植物23种;以鼎湖山命名的植物有30种。鼎湖山多样的生态和丰富的植物为动物提供了充足的食源和良好的栖息环境。因此这里的动物种类和数量也很多,有鸟类178种,兽类38种,其中国家保护动物15种,1998年12月,经中南林学院森林旅游研究中心测定,鼎湖山的负离子含量最高达到105600个/立方厘米,为目前国内所测定的最高的负离子含量区。

鼎湖山自唐代以来就是著名的佛教圣地和旅游胜地。公元676年,惠能高僧的弟子智常禅师在鼎湖山西南之顶老鼎建白云寺,此后,高僧云集这里,环山建起三十六招提,前来朝拜、游览的香客、游人越来越多。明崇祯年间,即公元1633年,和尚在莲花峰建起莲花庵,第二年又迎来高僧栖壑和尚入山奉为主持,重建山门,改莲花庵为庆云寺,到了清代,庆云寺规模越来越大,成为岭南四大名刹之首。鼎湖山因为覆盖着茂密的森林而蕴藏着丰富的泉水,从而造就了千姿百态的流泉飞瀑。幽深的自然景观,东西两溪流形成两大景区:天溪景区、老鼎景区。九十年代新开发的鼎湖山新景区叫”新鼎景区”。

附赠图片一幅!! 呵呵 |

四、肇庆有哪些名菜?

1、鼎湖上素

鼎湖山庆云寺的名菜,始创于明朝。其原料选取上好的三菇(冬菇、草菇、蘑菇)、六耳(雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳)以及发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等,用清水将其浸发、洗净,逐一煨制,再加上配料,选用鼎湖山之水用猛火共煮炮制,其色香味俱全。

2、茶油鸡

茶油鸡是四会最出名的一道菜,来到四会一定不要错过,而吃茶油鸡最好的地方是在贞山,贞山六祖祠附近有很多食肆都可以吃到,茶油鸡有丰富的营养价值,味道更是口齿留香,令人回味。

3、文庆鲤

“庆”为同音字,原字为上“山”下“乃”,产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗,它有别于一般鲤鱼,最大的特点是:粗看,圆头圆脑,浑身滚圆;细看,缩头耸肩,头小嘴勾,身肥体圆,身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。相传此菜曾被慈禧太后赐予“岭南第一塘文庆鲤王”的匾额。

4、封开杏花鸡

杏花鸡产于开县杏花、渔涝一带,其肌肉丰满,脂肪分布均匀,无论是白切或清蒸,都一样嫩滑鲜甜,尤以白切最佳。