一、过世好几年的人再念经有没有用
有用,只要发心为过世的人念经,他们就会得到一些利益。但念经前最好吃净口素,戒五辛,如果荤口念经,不戒五辛,鬼神不喜,佛菩萨远之,因为那种气味令他们不了,所以利益不大。
二、要怎么做才能让酸辣鱼片汤红而不太辣
买草鱼或涟鱼1条约2.5斤,请鱼贩将鱼肉切片,将鱼头对破开,鱼骨剁节。
做法:将鱼片放入碗中加少许盐,料酒、淀粉拌合均匀备用。
酸泡菜50克切碎,干辣椒100克用剪刀剪成节,芹菜大葱各50克切成5厘米长的节,姜一小块切姜米,大蒜一头切片,白胡椒粉8克,花椒面5克,味精合适。
将鱼头,连同鱼骨一起用少量的油煽炒后加水,放姜米、胡椒粉、盐,熬成奶白的鱼汤。
铁锅旺火,下菜油200克,烧至六成熟时下酸泡菜、干辣椒及蒜片,炒香后倒入熬好的鱼汤,放入芹菜、大葱、鸡精、白糖,根据各人的喜爱,尝好味道,烧开后下鱼片,用筷子拨散,两分钟后一锅鲜美的鱼片便完成了,将鱼片倒入碗里加入味精和花椒面,便可请朋友品尝了。
此鱼片色泽淡雅,麻辣鲜烫,鱼片嫩滑,鱼汤爽口,辣中带酸,酸里回甜
三、镇远火车站有宾馆吗?
松溪桥宾馆
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金凤宾馆 (盘龙街)
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