当一个边后卫有什么需注意的地方

1、防守。边后卫防守的主要职责是防守边翼，并根据球的位置和教练员所决定的防守战术去行动。在战术上的任务是：

（1） 严防边路通道。防守对方的边锋或者进入边锋位置的其他队员，为此必须：

⑴占据有利位置

⑵识别对手特点

（2） 封锁攻门通路，保护球门免遭对手的攻击是防守的核心、也是边后卫的重要任务。为此必须：

⑴防守同侧边锋（包括临时边锋）时可以采用“堵内放外”的原则，切断对手内切直达球门的通路。

⑵当对手突破自己而中卫补位时，则应积极地进行交叉补位，弥补中路空隙。

⑶对方在异侧边路进攻时，应该“放边保中”，随时弥补中卫防守上的漏洞和抢断对手长传转移球。

⑷对方在中路进攻时，在人球兼顾的前提下，适当向中路收缩，随时准备弥补中卫防守上的漏洞。

（3） 参与制造越位。一般情况下边后卫的位置不要落在自由中卫的后面。需要运用造越位战术时，边后卫压出应快，切忌因落在后面而导致造“越位”战术的失败。

2、 进攻。提高边后卫的进攻质量对于确保攻守平衡和增强全队的进攻力量具有重要意义，边后卫参加进攻的形式大体上有以下几种：

（1） 迅速发动进攻。当边后卫抢获球后，在可能情况下要利用中长传迅速将球传到对对方构成最大威胁的地域，发动有效的快速反击。

（2） 接守门员发球。一旦守门员得球后，边后卫应该及时拉开，接应守门员发球，加快由守转攻的速度，迅速组织进攻。

（3） 参与中场的组织进攻。边后卫在中场很容易与同伴进行配合，在侧翼接应传球后要象前卫一样也应组织进攻，以加强中声力量和优势。

（4） 担当临时边锋。当前方边路地区出现明显空当时，应该及时插上，充当边锋角色实施带球突破、“二过一”、传中射门等。边后卫插上进攻一要量力而行，二要掌握时机，三要失球时迅速回位。

制冰机在选购上有哪些要注意的地方？

制冰机在选购上的注意事项：

一、对冰块的需求：

从经验的角度出发，一般地讲，中餐厅：每个座位需0.5kg冰块；西餐厅：每个座位需1kg冰块；宾馆客房：每个房需1kg冰块；珍珠奶茶、泡沫红茶，1kg的冰块可供应7--8杯；沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据，餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。

二、对制冰机产冰量的认识：

1、制冰机产冰量的定义：用户选型时，主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大，需要明确标准工作条件后，才能比较其产冰量。制冰机沿用国际通用的名义工况作为产品的标准工况(即为制冰用水温度为15℃±1℃；工作环境温度为21℃±2℃；电源要求为单相220伏50赫兹／三相380伏50赫兹；水源要求是洁净淡水；工作单位时间为24小时)在市场上看到的某某公斤的制冰机，表示的都是在标准工况下每日产冰量。

2、对制冰机夏季产冰量的认识：进入夏季，水温和环境温度明显升高，水温的上升，相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃，要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长)，而环境温度的过高，对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。

三、关于制冰机的选型：

1、真正最需要冰块的时间是在夏季，所以在选择制冰机的时候就要问一个问题：所购买的制冰机，在夏天天气最热，生意最好的那段时间，冰块是否够用。

2、制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以天驰制冰机IMS-200型制冰机为例：当水温15℃，环境温度21℃时，天驰制冰机每24小时可产冰120次,当水温30℃，环境温度40℃时，该机每24小时可产冰90次(这还是因为天驰制冰机在夏季有水辅助有效散热的缘故)，至于许多非品牌制冰机(气冷型)，这个时候每24小时只有产冰50次左右，实际只有所标示的近4成产冰量，甚至更低。

3、如果夏天旺季时每天需要70公斤冰块，需要购买多大的制冰机。如果购买天驰制冰机，就应该选IMS-200型，理由是：70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果购买非品牌机(气冷型)，他就该选择175公斤(385磅)左右的制冰机，理由是：70公斤÷0.4=175公斤。

4、在生意旺季时每天需要150公斤左右的冰块，那需要购买多大型号的制冰机。如果购买天驰制冰机，就应该选择KD-500AW型，理由是：500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果购买非品牌机(气冷型)，就该考虑375公斤(825磅)左右的制冰机，理由是150公斤÷0.4=375公斤。

四、关于制冰机的种类：

1、根据制冰机制出冰块的形状，可以分为：管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机；

2、根据使用的功能不同，可以分为：食用型制冰机和工业用制冰机；

3、一般地讲，管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能；

4、而其他制冰机如片冰机、板冰机、块冰机等为工业用。