熟食品经过环速冷却机降温,保质期多久?

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一、熟食品经过环速冷却机降温,保质期多久?

环速冷却机设备冷却是一种快速蒸发冷却技术。它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内,通过真空降压的方法,使食品水分在低压下快速蒸发降温的方式,从而达到冷却的目的。

熟食品经过环速冷却机降温,保质期一般10到20天。

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