一、海鲜自助餐是怎么盈利的？
成本合理的蛋白质，即自助餐厅只提供质量过得去的肉类、海鲜和禽类食品，不会出现只在高级餐厅才有的优质蛋白质。如此一来，店主就可以低廉的价格批量采购。
二、开一家海鲜自助餐前需要准备些什么，人员配置，需要注意哪些事项。
海鲜在北方有点贵 所以如果在北方的话 开店选址应该在比较繁华的地方 再就是海鲜进货问题 较贵的海鲜应该在本省的海鲜市场发货 在本地进货会很贵 再就是种类全 有些贝类海鲜很便宜 种类多点撑门面 做法也要多 你可以加个碳烧海鲜 也挺好吃的 在就是速冻海鲜可以做的菜 如烤大虾 烤鱼干 烤海兔 葱油海兔 捞汁海蛰 等 这些海鲜很多都是速冻的 利于保存 如果都是活物 卖不出去就赔了
三、明天去周口,有什么80元左右的宾馆?
只要你不进三星以上的酒店,基本都是80左右. 卫生也不错的.淋浴,电视,空调等等都有!
四、海鲜自助餐赚钱吗
任何餐饮业做得好的话都赚钱的
就看你怎么做管理，有没有好的管理团队和营销手段
而且海鲜自助也要选好门店地址，消费群体很重要·特别是在大城市
很少人跑很远就为吃一餐自助
另外还要有好的会员营销管理系统，“通卡”就很不错，能帮助你分析客户群，达到精准营销
花小钱办大事
而且配合他们新退出的手机应用，能在手机上免费领珐讥粹客诔九达循惮末取餐厅的会员卡和优惠券，这种新的营销手段对你的餐厅能起到很好的推广效果
五、周口市最好的酒店
感觉这几家还不错，价格建议去旅游网站查查对比一下。
周口饭店
川汇区五一路北12号
周口中州快捷酒店八一路店
川汇区八一路与建新路交叉口东
周口迎宾馆
六一路北道5号...
