一、福鼎市区的哪里有规模较大的美食街？
福鼎市区的江滨路和环岛路段（就是老车站对面），那里有福鼎有名的风味小吃。春亭桥的那边有很多的海鲜大排档，在那里你可以品尝到地道的福鼎菜，各类海鲜品种繁多，新鲜可口而且价廉物美!
二、福鼎小吃一条街 叫什么街名
是后街吧，就在惠好药店那边那条街。。直走，走到北市场都有吃的。。那边有几家老店
三、想做点油炸的小生意，哪有东西适合在路边做着卖啊！
长这么大，就一个地方的油炸烧烤，让我回味到现在，04年去温州那边玩，熟悉那边的朋友应该知道，福鼎市，这个地方夜市场面很火爆，江边上的打拍档按编号排的，主营的是炒菜和海鲜，
但在大桥上有个卖烧烤的老头，我一直是他那里常客，天天去，他是推个三轮车，桌子摆在底下，上面放菜，油炸锅，和电烤炉放在车子上，他的烧烤是先炸后烤，我吃过的有，鸡翅，面筋是那种圆柱状切成片的，然后穿起来的，还有年糕，鸡皮，说到鸡皮，感觉这个最好吃，他的鸡皮应该是提前腌渍好的，不知道什么原料，炸出来的颜色，金红色的，但肯定不是色素的颜色，很香，很脆，不贵5毛一串，还有海带节，小香肠，鱿鱼，很多了，一时想不清楚了，你要想做的话，先找个好点的师傅，味道很重要，竞争力大啊！特色才是硬道理
