一、上海一根油条大约多少钱?
一般早餐小摊,不超过 1元!
但如果你要去 肯德基、东方既白、新亚大包、永和豆浆 这些快餐厅吃油条,当然会贵些,但也不会超过 5元!
二、上海的四大金刚是指豆浆、油条、大饼、粢饭,粢饭到底是粢饭团还是粢饭糕?谢谢!
您好,那个是粢饭团,做法是糯米与粳米按一定比例配好,浸泡一夜后隔水蒸,一定要放在木桶里蒸,木桶的底是一层木格子。木桶坐于铁锅上,让蒸汽升上来,格子上垫草编垫子,新垫子刚用的时候会蒸出一股清香。蒸得好的粢饭应该是软硬适中,清香味浓,可塑性强。
三、上海的四大金刚到底是哪四个
上海民众日常饮食的主食以米饭为主,偶尔为调节胃口以馄饨、面条作为午餐的主食。传统家庭早饭以隔夜的剩余米饭加水制成泡饭,并辅以酱菜、咸蛋和腐乳等。如在街上购餐,则以豆浆、油条、大饼、粢饭、生煎等作为早餐的现象极为普遍,因而沪上民众也将豆浆、油条、大饼、粢饭称之为“四大金刚”。青年学生则通常以牛奶、三明治作为早餐。